wochenmenükarte restaurant rhypark
DESCRIPTION
Die Wochenmenükarte des RestaurantTRANSCRIPT
restaurant rhypark ¦ mülhauserstrasse 17 ¦ 4056 basel ¦ tel: 061 322 10 40 ¦ www.restaurantrhypark.ch
tageskarte 07. mai -11. mai 2012 menus of the day 07- 11 mai 2012
als vorspeise zu allen gerichten reichen wir einen salat oder die suppe des tages we serve salad or the soup of the day as a starter for every meal
pasta CHF
gratinierte spinat-ricotta-tortellini an tomatencrémesauce 16.00 spinach-ricotta tortellini gratiné served with tomato cream sauce
vegetarisch
tofuschnitzel an estragonsauce und gemüse-galette 18.00 tofu schnitzel with estragon sauce and vegetable pancakes
fleisch
kalbsbraten an marsalasauce dazu frühlingsgemüse 20.00
und gebratene polenta veal roast with marsala sauce served with spring vegetables and fried polenta
fisch
eglifilet in butter und petersiele sautiert 20.00
dazu salzkartoffeln und schnittlauch perch sautéed in butter and parsley served with boiled potatoes and chives
unser fleisch stammt aus folgenden herkunftsländern: rind, kalb , geflügel aus der schweiz.
our meat is from the following countries: beef, veal, poultry from switzerland.