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Tagesmenue, schweizer kuche, adlisberg, deutsch
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Mittagsmenü Freitag, 13. Juni 2014
Vorspeise Menü 1 + 2
Spargelcrèmesuppe oder
Kleiner Menüsalat
Menü 1
Halbes Mistkratzerli an Estragonsauce mit Speckkartoffeln und Grilltomate
CHF 25.50
Menü 2
Eierschwämmli-Risotto mit Kräuteröl CHF 20.50
à discretion zum Mittagsmenu
Mineralwasser mit/ohne Kohlensäure und Kaffee
+ CHF 8.00
Wochenspezial
Tatar vom Saibling mit roten Zwiebeln, Kerbel CHF 35.00 Sauerrahm und Salatbouquet, dazu Toast und Butter
Unsere Weinempfehlung
2011 Ocioto Regensberg 1dl CHF 7.50 Cuveé rot Zürich, Regent, Granoir, Pinot Noir, Zweifel Weine Zürich
Preise inkl. MwSt. Fleisch beziehen wir ausschliesslich aus der Schweiz
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