hofladentour - geniessertouren · 03226 vetschau/spreewald, tel.: 035433 4100, alternativroute...
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HofladentourVetschau und Umgebung- So schmeckt der Spreewald
Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung,
Spreewald-MARKT® & Bistro
Radduscher Dorfstraße 7, OT Raddusch,
03226 Vetschau/Spreewald,
Tel.: 0176 55423713, www.alpacafinca.com
7 Alpaca Finca Die Alpakaflüsterin
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Kaupen 1, OT Raddusch, 03226 Vetschau/Spreewald, Tel.: 0355 557916, 0170 9249897, www.radduscher-buschmuehle.de
Radduscher Buschmühle6
Zur Slawenburg 1, OT Raddusch, 03226 Vetschau/SpreewaldOT Raddusch, Tel.: 035433 5922-0, www.slawenburg-raddusch.de Achtung: vom 23. September 2019 bis Ende März 2020 wegen Umbau geschlossen!
Slawenburg Raddusch10
Kurfürstendamm 9, 03096 Burg (Spreewald),
Tel.: 035603 755233, www.barfusspark-burg.de
Barfuss-Park4
Friedhofstraße 1, 03226 Vetschau/Spreewald, OT Raddusch,
Tel.: 0176 84868949, [email protected]
ÖL & Gut 9Friedhofstraße 2a, OT Raddusch, 03226 Vetschau/Spreewald,Tel.: 0179 4482330
Spreewälder Hofladen8
Bahnhofstraße 44, 03226 Vetschau/Spreewald, Tel.: 035433 5882-0,www.spreewald-farm.de
Vetschauer Wurstwaren1 GmbH
Stradower Weg 27, 03226 Vetschau/Spreewald,
Tel.: 035433 592920, www.spreewaldbauer-ricken.de
2 Gemüsehof Ricken KGSpreewälder
Naundorfer Straße 2, 03096 Burg (Spreewald)Familie Jank, Tel.: 035603 392,
www.spreewald-mosterei.de
Spreewaldmosterei Jank5
Mühlenweg 8, OT Göritz, 03226 Vetschau/Spreewald,Tel.: 035433 2200, www.die-spreewaldbauern.de
Göritzer Agrar Göritzer Agrar GmbH11
Fleißdorfer Dorfanger, OT Fleißdorf, 03226 Vetschau/Spreewald, Tel.: 035433 2456, www.die–spreewaldbauern.de
3 3 SpreewaldkorbGärtnerei Fleißdorf & Hofladen
Bischdorfer Dorfstraße 14 A, OT Bischdorf, 03222 Lübbenau/Spreewald, Tel.: 0171 3017522, www.angerhof-bischdorf.com
Angerhof Bischdorf 12Wiesenstraße 27a, OT Kalkwitz,
03205 Calau,Tel.: 03541 8718708,
www.spargelhof-kalkwitz.de
Spargelhof Kalkwitz13
Ogrosener Dorfstraße 35, OT Ogrosen, 03226 Vetschau/Spreewald,Tel.: 035436 218, www.gut-ogrosen.de
Gut Ogrosen15
Calauer Straße/L54, OT Saßleben, 03205 Calau, Tel.: 0171 3017522, www.gutes-spreewald.de
Milchtankstelle Calau14
Missener Hauptstraße 8, OT Missen,
03226 Vetschau/Spreewald,
Tel.: 0173 4719832, www.erdbeerland-missen.de
Erdbeerland Missen16Stradower Dorfstraße 31, OT Stradow, 03226 Vetschau/Spreewald,Tel.: 035433 594492
Teichwirtschaft Stradow17
Anbau- und Verarbeitungsbetrieb, vor allem Gurken-, Spargel- und
Erdbeeranbau, Hofladen und Hofcafé
Erntefrisches Obst und Gemüse, Sämereien, Pflanzen und diverse Spreewaldprodukte
Barfuss-Parcours als Angebot
für intensive Gefühlserlebnisse, Barfuss-Laufen als „Arznei der Natur“
nach Kneipp, Restaurant mit regionaler Küche und Pension
Jank‘s Saftladen – historische Aus-
stellung und Verkauf. Säfte, Nektare, wein-
haltige Getränke, Liköre, Gelees
Ehemalige Wassermühle
mit Mühlenbäckerei & Museum
Alpaka-Farm & Farm Shop, Kleine Eis-Lounge am Naturhafen Raddusch, Jungtiere, Alpaka-Wanderungen & Foto Safari; Geführte Alpaka-Wanderungen per online-Buchung oder nach telefonischer Terminabsprache
Hofladen mit diversen Spreewälder Produkten, Waren des täglichen Be-darfs & Geschenkartikel
Ölmühle, Schauproduk-tion nach Voranmeldung von Gruppen möglich;Im Sortiment: Leinöl, Schwarzkümmelöl, Leinölseife, Leinmehl
Originalgetreue Nachbildung einer slawischen Fliehburg mit wissen-
schaftlich fundierter Ausstellung zur Siedlungsgeschichte, Ausstellung
– Archäologie in der Niederlausitz, Burgladen
Acker- und Gemüsebaubetrieb – Partnerbetrieb des Biosphärenreservats, Spreewald-MARKT® mit Frischgemüse der Saison und diversen Spreewaldprodukten, Bauernküche, Angebote: Backofentage und „Erlebnis Gurkenflieger“ – Gurken selbst ernten!
Bio-Bauernhof mit Hofladen, Schlach-
tefeste, Ausrichtung von Betriebs- und
Privatfeiern
Spargelbau-Betrieb mit Hofladen. Hofladenange-bot: folienfrei erzeugter Spargel, Spreewälder Sauerkonserven, Leinöl, Spreewälder Meerret-tich, Erdbeeren u.a.m.
Rohmilch-Zapfstelle der Bäuerlichen
Produktionsgemein-schaft Saßleben
(Biopark-Betrieb)
Landwirtschaftlicher Biobetrieb mit Hofladen, Hofladencafé, Käserei;bildet zusammen mit dem Milchschafhof Schaf-garbe und dem Ziegenhof die „Ökologische Höfege-meinschaft Gut Ogrosen“ (Demeter-Betrieb)Komplettes Bioladensor-timent - für den täglichen Lebensmittelbedarf
Ackerbau- und Landwirtschafts-betrieb, Direktvermarktung der
Erdbeeren, Selbstpflücke möglich
Karpfenaufzucht, Frischfisch-Verkauf und Angeln
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Gurkenradweg
Spreewälder-Leinöltour
mit Gasthaus & Pension
Länge der Genießertour: ca. 43 km, ca 4 StundenAnreise mit dem : Ab Berlin RE 2, RB 24, ab Lübben RB 41, ab Cottbus RE 2
Liebe Gäste, Vetschau, Burg, Bischdorf, Calau, Ogrosen
HofladentourVetschau & Umgebung -
So schmeckt der Spreewald
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Ausf lugstipps unter
Projektleitung:Tobias Donth, pro agro e.V.Gartenstraße 1-314621 Schönwalde-GlienTelefon: 033230 2077 0Fax: 033230 2077 [email protected] und Gestaltung: Lars Wendlandt, Stand: 07/2019
unterstützt durch:
Herausgeber:
www.geniessertouren.org
dass Spreewälder nicht nur bei der Veredlung von Spreewälder
Gurken wahre Könner sind, soll Ihnen diese Tour zeigen. Eine Viel-
zahl von Hofläden in Vetschau & Umgebung bietet Ihnen ein breites
Spektrum an Köstlichkeiten und Spezialitäten überwiegend kleinerer
Manufakturbetriebe des Lebensmittelhandwerks, die ihr Handwerk
verstehen. Die mit dem Spreewaldlogo gekennzeichneten Betriebe
verwenden garantiert überwiegend regionale Rohstoffe und lassen
ihre Produktion jährlich kontrollieren. Zudem empfehlen wir Ihnen
Landwirtschaftsbetriebe entlang der Tour, die ihre Produkte selbst
vermarkten. Frischer geht’s nicht!
Den Erlebniswert steigern kulturhistorische Sehenswürdigkeiten wie
die Wendisch-Deutsche Doppelkirche in Vetschau, die Slawenburg
Raddusch oder die Radduscher Buschmühle. In Burg und Raddusch
können Sie die Tour für eine Kahnfahrt oder eine Entdeckungstour
per Kanu unterbrechen. Der Barfuss-Park in Burg garantiert Ihnen
völlig neue Gefühlserlebnisse. Die Alpakas der Alpaca Finca in Rad-
dusch inspirieren Ihre Sanftmütigkeit. Die Landgasthöfe und Bauern-
küchen verwöhnen Sie unterwegs kulinarisch. Also dann
nichts wie los! Die Öffnungs-
zeiten entnehmen Sie bitte den
angegebenen Webseiten der
Hofläden, Unternehmen und kul-
turellen Einrichtungen.
Einkehrempfehlung in Vetschau/SpreewaldRestaurant „Zum Alten Brauhaus“
Markt 30a, 03226 Vetschau/Spreewald; Tel.: 035433 809750, www.zum-alten-brauhaus-vetschau.deGastwirtschaft mit Barbetrieb, rustika-le, frische, gutbürgerliche Küche, Eis-verkauf, über 100 Plätze auf drei Etagen
Als „Stadtbrauerei“ von Vetschau/Spreewald 1853 erbaut. Das Gebäude ist im alten Stil mit der gewölbten Decke erhalten geblieben. Am 12. Dezember 1991 erfolgte die Wiedereröff-nung als Restaurant „Altes Brauhaus“.
Das empfohlene Restaurant setzt auf Qualität und regionalen Zutatenbezug. Es ist unter der regionalen Dachmarke Spreewald zertifiziert und wird jährlich in Bezug auf Qualitätskriterien, Servicequalität und auf Herkunft der Zutaten kontrolliert.
Besuchsempfehlungen in Vetschau/Spreewald
Das Schloss Vetschau/Spreewald liegt west-lich der Altstadt im Schlosspark. Das denk-malgeschützte Ensemble besteht heute aus 4 Gebäudekomplexen. Das Haupthaus mit Turm fungiert als Stadtverwaltung. Auch das Kava-liershaus (Stadthaus II) daneben beherbergt Behörden der Stadtverwaltung. Die Schlossre-mise, die heutige Tourist-Information, war einst
Wirtschafts- und Stallgebäude. Bereits 1540 erbaut, und trotz umfangreicher Bau-maßnahmen im Laufe der Jahrhunderte, sind einige Elemente der ehemaligen Re-naissance-Burganlage noch deutlich zu erkennen: einige Räume im Erdgeschoss weisen das klassische Kreuzgewölbe auf und sind teilweise mit dekorativer Decken-bemalung versehen. In der ersten Etage des Schlosses gibt es die Möglichkeit, das Wappenzimmer mit seiner Dauerausstellung zum Wappenprivileg der Stadt sowie den Rittersaal zu besichtigen. Besuchen Sie unbedingt auch den Schlosspark des Schlosses Vetschau mit seinem alten Baumbestand und weitläufigen Grünflächen.
Schloss Vetschau, Schlossstraße 10, 03226 Vetschau/SpreewaldTel.-Tourist-Information: 035433 77755, www.tourismus.vetschau.de
Öffnungszeiten der Betriebe erfahren Sie telefonisch oder auf den Webseiten der Betriebe.
Kartenlegende und Routeninformation
Tourausrichtung
Bockwindmühle
Badestelle
Tourismus-Information
historisches Gebäude
Aussichtsturm
Hügellandschaft, kleiner Berg
Kirche
Gutshaus
Parkplatz
Fotonachweis: Spreewaldverein, Andreas Traube, Alpaca Finca, Stadt Vetschau/Spreewald, Stefan Laske, Mathias KlossRedaktion:Spreewaldverein e.V., www.gutes-spreewald.de
Bahnstrecke
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Radtour
genießenentdecken erleben
Besuchspunkt
erholen
Geniessertour hier gehts zur nächsten Genießertour
EUROPÄISCHE UNIONEuropäischer Landwirtschaftsfondsfür die Entwicklung des ländlichen Raums
Gefördert durch:
Die GenießertourenGemeinsam haben sich die Genießertouren auf die Fahne geschrieben, Gäste mit dem Besonderen zu beeindrucken und dafür Natur, Kultur, Handwerkskunst und Kulinarik miteinander zu verknüpfen. So kann jeder auf Tuchfühlung mit Land und Leuten gehen.
Wendisch-Deutsche DoppelkircheVermutet wird die Errichtung der Wendischen Kirche am Ende des 13. oder zu Beginn des 14. Jahrhunderts. Sie war Jahrhunderte lang die Hauptkirche für die Bewohner von umliegen-den 10 Dörfern, die zum Kirchspiel Vetschau gehörten. In Folge der Reformation und der lutherischen Schlossherrschaft derer von Schlieben erfuhr die Wendische Kirche 1540 eine evangelische Ausrichtung.
Nach starken Beschädigungen auf Grund eines verheerenden Stadtbrandes 1619 wurde die Wendische Kirche nach dem 30-jährigen Krieg als Backsteinbau auf den alten Fundamenten neu errichtet. Mit der Besitzergreifung der Niederlausitz durch die Sachsen-Merseburger im Verlauf des 30-jährigen Krieges verfolgten die neuen Eigentümer einen konsequenten Germa-nisierungsprozess. Das Wendische wurde zurückgedrängt. Ein landesherrlicher Be-fehl verfügte den Abriss der Schlosskapelle der Wendischen Kirche. An deren Stelle erfolgte der Bau der Deutschen Kirche. Verbunden sind beide Kirchen durch eine gemeinsame Sakristei. Beide Kirchen teilen sich den Kirchturm. Die so entstandene Doppelkirche stellt ein einmaliges Bauensemble in Deutschland dar.
Wendisch-Deutsche DoppelkircheKirchstraße, 03226 Vetschau/Spreewald, Tel.-Kirchenbüro: 035433 598538Anmeldung für Besuchergruppen über Förderverein Wendische Kirche e.V., Tel.: 035433 3927, www.kirche-vetschau.de
NABU-Weißstorch-Informationszentrum
Informatives über den im Spreewald heimischen Weißstorch vermittelt das NABU Weißstorchzen-trum. Der Weißstorch steht hier im Mittelpunkt der Ausstellungen. Doch den Besucher erwartet viel mehr: Wissenswertes über verschiedene Tiere des Spreewaldes und praktizierter Natur-schutz zur Nachahmung im eigenen Garten. Empfehlenswert sind auch die Ausstellungen zu Fischotter, Hornissen und anderen heimischen Tierarten. Im Gebäude:- Ausstellung zum Weißstorch (Lebensweise, Schutzmaßnahmen)- Informationen zum Biosphärenreservat Spreewald- aktuelle Naturschutzthemen (Vogel des Jahres, Baum des Jahres u.a.)- Dioramen mit dem heimischen Fischotter und weiteren Tieren des Spreewaldes- Tiere am und im Wasser - Wer erkennt sie?- NABU, Regionalverband Calau stellt sich vorAuf der Galerie:- Hornissen - nützliche und harmlose Wespenart (ein riesiges Hornissennest)- Pilze - Beratung und Bestimmung- illustre Graffitiwand - Storchenszene Im Freigelände:- „Killermasten“ - Wie kann diese Gefahr für Großvögel gebannt werden?- Bauerngarten- biologischer Pflanzenschutz mit Insektenhotel- Gartenteich - ein Feuchtbiotop- Nistkastengalerie und Baumhöhlen- Naturschutz in Haus- und Kleingärten- Anregung für die Gäste zur Nachahmung
NABU-Weißstorch-Informationszentrum, Drebkauer Straße 2a,03226 Vetschau/Spreewald, Tel.: 035433 4100, www.storchennest.de
Alternativroute
Hofladentour Vetschau und UmgebungSo schmeckt der Spreewald!
Schloss Vetschau/Spreewald, Tourismus-Information Schlossremise, Schlossstraße 10, 03226 Vetschau/Spreewald oder beliebiger Einstieg
in die Rundtour Alle mit der Dachmarke Spreewald als Gütesiegel gekennzeichneten Unterneh-men handeln mit Produkten, die unter der Dachmarke Spreewald zertifiziert sind. Notwendige Rohstoffe bei verarbeiteten Produkten stammen überwiegend aus dem Spreewald. Zertifizierte Frischeprodukte der landwirtschaftlichen Betriebe stammen ausschließlich aus eigenem Anbau. Die Qualität der Produkte wird in den Betrieben jährlich nach strengen Kriterien kontrolliert.
Mehr zu Spreewälder Produkten erfahren Sie auf www.gutes-spreewald.de.Weitere Auskunft zum Spreewald und zu touristischen Angeboten erhalten Sie vom Tourismusverband Spreewald auf www.spreewald.de oder telefonisch unter 035433 72299.
www.spreewald.dewww.gutes-spreewald.de
Schlossremise